在四川省泸州市龙马潭区石洞街道，有一对夫妇以他们的坚守和执着，为泸州人带来了夏天的清凉与甜蜜。他们就是游联兵和陈修群，一对在餐饮小吃行业默默耕耘了30余年的夫妻，经营者一家名为“游联兵工作室”的小吃店。
游联兵夫妇始终秉持“诚信经营”的理念，将“客户第一、信誉第一、服务第一”作为经营宗旨。他们的特色产品——石洞凉糕，是每年夏天的热销美食。为了制作这道美食，夫妇俩从清早便开始忙碌，洗米、打浆、生火……每一道工序都倾注了他们的心血和汗水。
在后厨，游联兵负责烧火，而陈修群则负责搅拌米浆和石灰水。这是一场考验默契与技艺的协作，火的大小、搅拌的力度都需要恰到好处，稍有差池就会影响到凉糕的口感。经过一阵忙碌，白嫩的凉糕终于出炉，待其冷却后再放入冰柜中冷藏。
当食客们品尝到这道手工制作的石洞凉糕时，无不赞叹其软糯的口感与清甜的汁液交织在一起的美妙滋味。这正是游联兵夫妇所追求的，他们希望通过自己的努力，让更多人品尝到这道地道的泸州美食。
然而，随着市场竞争的加剧，游联兵夫妇的生意也面临着挑战。在高峰期的时候，他们的摊位上挤满了食客，但随着做这行的人多了起来，生意开始下滑。有时，他们甚至会因为过于劳累而吵架，也曾想过放弃。但是，他们觉得石洞凉糕这门技艺已经传承了两代人，传统的东西是需要人来守护和传承的。
因此，游联兵夫妇选择了坚持。他们希望自己的女儿能够回家传承这门老手艺，将地道的泸州味继续传承下去。这份坚守与执着，不仅是对美食的热爱，更是对传统文化的尊重与传承。
游联兵夫妇的故事，是泸州这座城市美食文化的一个缩影。他们用自己的双手，守护着这道地道的泸州美食，也传承着这座城市的文化记忆。让我们向他们致敬，感谢他们为泸州人带来的这份清凉与甜蜜。
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